Meggyleves
kb egy kg magozott meggy
3 evőkanál kókusztejpor
csipet fahéj
citromhéj
2szem szegfüszeg
tejmentej vanília pudinpor
A kimagozott meggyet felteszem főni jó két liter vízben. Amikor a víz elkezd forrni hozzáadom a kókusztejport, a reszelt citromhéjat, csipetnyi fahéjat, a szegfűszeget. Hozzáadok cukrot de ezt mindig a meggy édességétől függően. Amikor a meggy megfőtt besűrítem a pudinporral amit előzőleg hideg vízben már kikavartam. Készíthető más gyümölcsökből is de mindig figyeljünk arra ha töb gyümölcsbül készítjük hogy előbb a keményebb húsú gyúmölcsöket kezdjük el főzni hogy egyforma puhára főhessenek! Hidegen és melegen is fogyasztható!